• Malterie du chateau et Weyermann

    27 Malts Château

    10 Malts Weyermann

  • santé

    Vente en ligne de malt et houblon

    Arrivage mensuel de nouveaux produits

  • 2,00 € Produit disponible en d'autres conditionnements

    Couleur : 300 EBC Pour obtenir une couleur brun-noir foncée et de la plénitude. Flaveur et arôme uniques, donne beaucoup de couleur et un goût de raisin à la bière. Apporte une forte saveur de caramel et une note de noix et de prune. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,00 €
    Produit disponible en d'autres conditionnements
  • 3,50 € Disponible

    Acides Alpha : 5 % Origine : Etats-Unis

    3,50 €
    Disponible
  • 2,50 € Disponible

    Couleur : 9 EBC Le malt Château Acide est une solution parfaite pour l'eau de brassage avec une alcalinité faible. Améliore la performance des enzymes hydrolytiques et assure un meilleur empâtage. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,50 €
    Disponible
  • 2,00 € Disponible

    Couleur : 500 EBC Donne un goût doux et une saveur de café et de noix à la bière. Apporte de la complexité à toutes les ales foncées et renforce la couleur de la bière. Mélange recommandé: jusqu’à 10% Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,00 €
    Disponible
  • 2,15 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure ale américaine permettant de produire des bières aux arômes équilibrés, à faible teneur en diacétyl et aux saveurs fin es. Forme un chapeau de mousse ferme et présente une excellente capacité à rester en suspension pendant la fermentation.

    2,15 €
    Disponible
  • 2,00 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, améliorant ainsi la clarté de la bière. Recommandée pour la production dune large gamme de bières de haute fermentation et particulièrement adaptée aux bières re fermentées en fûts ou...

    2,00 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 2 EBC Le plus légèrement coloré, ce malt est bien modifié et facilement empâté par infusion ou décoction. Notre malt Château Pilsen a une flaveur forte et douce de malt et possède assez de pouvoir enzymatique pour être utilisé en qualité de malt de base. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site...

    1,90 €
    Disponible
  • 1,22 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d'obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandée pour les ales spéciales et les bières de type trappiste.

    1,22 €
    Disponible
  • 1,34 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure de spécialité sélectionnée pour son développement darômes épicés et poivrés. Levure présentant une excellent sédimentation : ne forme pas de grumeaux, mais une poussière fine lorsquelle est remise en suspension dans la bière. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site...

    1,34 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 7-10 EBC Le malt Château Pale Ale est généralement utilisé comme malt de base ou en combinaison avec le malt Pilsen 2RP afin d’obtenir une flaveur de malt plus intense et de la coloration complémentaire. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    1,90 €
    Disponible
  • 4,00 € Rupture de stock

    Acides Alpha : 8,0 % Origine : Belgique Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    4,00 €
    Rupture de stock
  • 2,11 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure de spécialité sélectionnée pour la fermentation de bières blanches. Produit des notes subtiles desters et de phénol caractéristiques des bières blanches. Permet de brasser des bières avec une bonne buvabilité et présente une excellente capacité à rester en suspension lors de la fermentation.

    2,11 €
    Disponible
  • 3,30 € Rupture de stock

    Acides Alpha : 5,2 % Origine : Royaume-Uni Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    3,30 €
    Rupture de stock
  • 4,00 € Rupture de stock

    Acides Alpha : 3,1 % Origine : République Tchèque Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    4,00 €
    Rupture de stock

Vente de malt, houblon, levures et matériel

Malt, houblon de qualité et matériels à prix compétitif pour brasseurs amateurs et brasseries

Brassetabiere propose des produits de qualité, notamment de la malterie du château, à des prix très performants.

Des produits BIO seront bientôt en stock.

Une cuve de brassage semi-automatique de 40L va être disponible en Février pour les brasseurs amateurs.

Si vous cherchez des produits précis, n'hésitez pas à nous solliciter via la rubrique contact !

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