• Malterie du chateau et Weyermann

    27 Malts Château et 10 Malts Weyermann disponibles !

  • santé

    Vente en ligne de malt et houblon

    Arrivage mensuel de nouveaux produits

  • 5,90 € Disponible
    Nouveau

    Acides Alpha : 8.8 % Origine : Etats-Unis

    5,90 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 3,5 EBC Utilisation : bières de type Pilsen tout autre type de bière Résultat : fabriqué à partir d’orge d’été très fine allemande à 2 rangs pour la fabrication de toutes les bières blondes en tant que malt de base pour les bières spéciales

    1,90 €
    Disponible
  • 2,50 € Disponible

    Couleur : 9 EBC Le malt Château Acide est une solution parfaite pour l'eau de brassage avec une alcalinité faible. Améliore la performance des enzymes hydrolytiques et assure un meilleur empâtage. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,50 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 50 EBC Le malt Château Biscuit® crée un arrière-goût de « grillé » bien prononcé. Apporte de l’arôme et de la flaveur de pain et biscuits doux. Ce malt donne au moût une couleur douce de brun léger à moyen. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    1,90 €
    Disponible
  • 2,15 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure ale américaine permettant de produire des bières aux arômes équilibrés, à faible teneur en diacétyl et aux saveurs fin es. Forme un chapeau de mousse ferme et présente une excellente capacité à rester en suspension pendant la fermentation.

    2,15 €
    Disponible
  • 2,00 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, améliorant ainsi la clarté de la bière. Recommandée pour la production dune large gamme de bières de haute fermentation et particulièrement adaptée aux bières re fermentées en fûts ou...

    2,00 €
    Disponible
  • 1,22 € Disponible

    Conditionnement : 11,5 grammes Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d'obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandée pour les ales spéciales et les bières de type trappiste.

    1,22 €
    Disponible
  • 2,35 € Disponible

    Acides Alpha : 8,0 % Origine : Belgique Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,35 €
    Disponible
  • 2,05 € Disponible

    Acides Alpha : 10.2 % Origine : Belgique, Allemagne Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    2,05 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 2 EBC Le plus légèrement coloré, ce malt est bien modifié et facilement empâté par infusion ou décoction. Notre malt Château Pilsen a une flaveur forte et douce de malt et possède assez de pouvoir enzymatique pour être utilisé en qualité de malt de base. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site...

    1,90 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 50 EBC Château Cara Ruby® donne un arôme riche, ainsi qu’une flaveur unique de caramel. Il crée une couleur ambrée claire à rougeâtre. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    1,90 €
    Disponible
  • 4,60 € Disponible

    Acides Alpha :11,7  % Origine : Etats-Unis Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    4,60 €
    Disponible
  • 3,30 € Disponible

    Acides Alpha : 5,2 % Origine : Royaume-Uni Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    3,30 €
    Disponible
  • 1,90 € Disponible

    Couleur : 7-10 EBC Le malt Château Pale Ale est généralement utilisé comme malt de base ou en combinaison avec le malt Pilsen 2RP afin d’obtenir une flaveur de malt plus intense et de la coloration complémentaire. Vous pouvez retrouver les spécifications détaillées de ce produit en suivant ce lien : site de la malterie du château

    1,90 €
    Disponible

Vente de malt, houblon, levures et matériel

Malt, houblon de qualité et matériels à prix compétitif pour brasseurs amateurs et brasseries

Brassetabiere propose des produits de qualité, notamment de la malterie du château, à des prix très performants.

Des produits BIO seront bientôt en stock.

Une cuve de brassage semi-automatique de 40L va être disponible en Février pour les brasseurs amateurs.

Si vous cherchez des produits précis, n'hésitez pas à nous solliciter via la rubrique contact !

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